Kochkurs im Romantik Hotel Lindner mit Küchenchef Felix Wittner Erlebnis merken

125,00 EUR pro Person

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Die besten Partys sind immer in der Küche!

Wer nicht nur schlemmen, sondern sich unter professioneller Anleitung selbst am Herd beweisen will, ist im Romantik Hotel Lindner richtig. Küchenchef Felix Wittner organisiert einen Kochkurs, der das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Gemeinsam mit den Teilnehmern kocht und verköstigt der Küchenchef ein 6-Gänge-Menü. Dabei verrät er Tricks und gibt interessante Einblicke hinter die Kulissen des Restaurants.

Nach dem Champagner-Empfang startet der Kochkurs mit der Zubereitung der Vorspeisen. Küchenchef Felix Wittner steht Kochanfängern und -fortgeschrittenen mit Rat und Tat zur Seite. Alle Köstlichkeiten werden unter kundiger Anleitung gemeinsam zubereitet und gegessen. Eine kleine Weinkunde rundet den ebenso unterhaltsamen wie lehrreichen Abend ab.

Menüfolge:

Carpaccio vom Rind mit Trüffel Marinade und Rucola
Hausgemachte Gnocchi mit Schnittlauch Nage
Pochiertes Ei mit Sauce Hollandaise
Zander im Salzteig gegart mit Safransoße
Ganze Ente mit cremigem Kohlrabi und Anis Jus
Topfenknödel mit Beeren Röster

Datum: Sonntag, 17. Februar 2019
Uhrzeit: 15 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 125 Euro pro Person
im Preis inklusive: Begrüßungschampagner, alle Speisen, Weinbegleitung und Kochschürze als Erinnerung
Veranstaltungsort: Romantik Hotel Das Lindner, Marienplatz 5, 83043 Bad Aibling
Veranstalter: Romantik Hotel Das Lindner

Termin: Preis:  

17.02.2019

freie Plätze: 8
125,00 EUR
pro Person
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