Zu Besuch in der Pastamanufaktur

Erleben Sie hautnah die Produktionsschritte der Pasta- und Saucenherstellung und lernen Sie Wissenswertes über Getreidestoffe und deren Weiterverarbeitung. Das erwartet Sie: Duftende Raviolifüllungen, Saucen aus der Kocherei, Maschinen in Aktion und begeisterte Mitarbeiter, die ihr Wissen gerne weitergeben. Spannende Hintergrundinfos zu Rohstoffen wie Hartweizengries, Dinkel, Emmer oder Einkorn, sowie deren Verwendung in der Herstellung. Inspiriert von der idyllischen Landschaft des Chiemgaus werden vor den Augen der Besucher regionale Nudelspezialitäten und Tomatensaucen produziert.