Mit Bäuerinnen unterwegs

Mehlmus zum Leben - Marterl zum Sterben
"Der Wald" - ein Kraft- und Lebensspender...die vitale Kraft des Lebensraumes Wald kann bewusst und mit allen Sinnen erlebt werden. Die Zeitzeugnisse in Außerwald erzählen vom mühsamen aber auch einträglichen Alltag der Wald- und Bergbauern. Probieren Sie die karge Kost der Holzknechte und spüren Sie das "murmelnde" Nass des Baches.

Von Bauern und Grundherren - von Wasser und Brot
Natur als wichtigste Zutat...Der Kailhof, natürlich bio - logisch. Auf dem Bio-Milchviehbetrieb beim Kail in Göttersberg wird die Abhängigkeit von Macht und Natur lebendig vermittelt. Der Umgang mit den elementaren Ressourcen wie Wasser und Boden ist eine überlebenswichtige Frage der heutigen Zeit. Erleben Sie den Geschmack von selbst gebackenem Bauernbrot und frischem Quellwasser.