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Bunte Osterkekse

Süßes Rezept zu Ostern von der Familie Riepertinger vom Wastlhof in Prien am Chiemsee

Bildergalerie
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Rezeptzutaten

Der Wastlhof betreibt neben der Milcherzeugung auch die artgerechte Legehennenhaltung mit freiem Auslauf und erzeugt dadurch naturreine, hochwertige Lebensmittel ohne Zusatzstoffe und Gentechnik. Der Hof ist seit Generationen ein Familienbetrieb.

500 gMehl
250 gZucker
2 Pck.Vanillezucker
300 gButter
2Eier (z. B. frische Freilandeier vom Wastlhof)
nach BeliebenZuckerstreusel und ein Eigelb zum Bestreichen und Verzieren
  1. Alle Zutaten mischen und zu einem Teig kneten.
  2. Den Teig 30 Minuten kühl stellen.
  3. Anschließend auswellen und Kekse ausstechen.
  4. Kekse mit Eigelb bestreichen und mit Zuckerstreusel verzieren.

Die Kekse 10 Minuten backen.

Das Rezept ist unter www.priener-freilandeier.de erhältlich.

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